Flamant

Pétillant rosé demi-sec

Appellation : Vin de France
Cépage : 100 % Abouriou

Millésime : 2018

Superficie : 0ha60
Terroir : Sous-sol schisteux et sol sablo-limoneux
Exposition : Ouest
Age des vignes : 10 ans

Rendement : 90 hl/ha
Taille : Guyot
Culture : HVE + Raisonnée

Vinification

Fermentation alcoolique : à 15/16° du vin de base
Levurage : aromatique et florale
Degré : 12% vol

Les Petits plus

Température de Service : 5/7 °C
Garde : 1 à 2 ans
Aération : non

Commercialisation

Bouteille de 75cl

On vous dit tout Commentaire du vigneron

Ce pétillant demi-sec aux bulles flatteuses et délicates s’offre à travers des arômes floraux et persistants. Sa note muscatée vous rappellera très certainement sa sœur Colombe. Idéal à l’apéritif, il accompagnera à merveille une charlotte aux fraises.

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