Folle Blanche
Appellation : AOP Gros Plant du Pays Nantais
Cépage : 100% Folle Blanche
Millésime : 2021
Superficie : 1ha19
Terroir : Sous-sol schisteux profond et sol limono-argileux profond
Exposition : Nord avec faible pente
Age des vignes : 15 ans
Rendement : 75 hl/ha
Taille : Guyot
Culture : HVE + raisonnée
Ce vin s’accorde parfaitement avec des Huîtres
Température de Service : 8/10 °C
Garde : 1 à 2 ans
Aération : non
Bib de 5 et 10L + bouteille de 75cl
On vous dit tout Commentaire du vigneron
Sur une belle robe jaune clair aux reflets verts se dévoile un nez très fin composé de citron jaune et de pierre à fusil. La bouche fraîche et élégante, est dominée par le pamplemousse sur un final droit relevé par une belle minéralité.