Cabernet Sauvignon
Rosé sec
Appellation : IGP Val de Loire
Cépage : 100% Cabernet Sauvignon
Millésime : 2021
Superficie : 0ha30
Terroir : Sous-sol schisteux et sol sablo-limoneux avec silex
Exposition : Sud-Ouest
Age des vignes : 20 ans
Rendement : 80/90 hl/ha
Taille : Guyot
Culture : HVE + Raisonnée
Ce vin s’accorde parfaitement avec des Grillades ou de la Pizza
Les Petits plus
Température de Service : 6/8 °C
Garde : 2 à 3 ans
Aération : non
Commercialisation
Bib de 5 et 10L
Bouteille de 75cl
On vous dit tout Commentaire du vigneron
Sous une belle robe litchi, ce vin dévoile beaucoup de fruits comme la nectarine et l’orange sanguine. La bouche dotée d’une grande gourmandise, confère cette puissance en fruit tout en étant relevée par une pointe de paprika et de bourgeons de cassis pour nous offrir un final d’une grande longueur.